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牛しぐれうどんとナムルのごはん


・牛しぐれ煮うどん
・ナムル(もやし、ほうれん草、にんじんなます)
・温泉たまご
・えびとだいこんのしそサラダ

だんなから、このうどんが食べたいといわれていたので、作ってみました。
牛のしぐれ煮と揚げ玉と温泉たまごを冷たいうどんに乗っけて食べるのです。
食べるラー油をのっけてもおいしいのです。

ナムルは、妙においしくできました。
何でだろう。にんじんのなますが甘酸っぱくてとてもよろしかったです。
キムチも混ぜて、おいしくいただきましたよ。

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