・たらのみぞれあえ
・トマトツナやっこ
・ほうれん草の焼きびたし
・もずくスープ
・鶏五目ごはん
ひさびさに炊き込みごはんを作りました。
とてもおいしくできたのですが、火加減を間違えてしまって鍋底が炭化するほど焦げました。
こういう時に炊飯器って便利なんだろうなーといつも思うのです。
あと、ツナを作りたい時と寝かせ玄米を作りたい時にも。
でもまあ、置く場所ないしなぁ。
白いのがたらで、茶色いのが大根おろしです。
よくわかんない見た目になってしまったー。
片栗粉をまぶして揚げたたらに、だしと醤油で煮た大根おろしをかけて、
和えながら食べました。
おろし煮にしてもよかったかもなー。
その方が、味がしみておいしかったかもしれません。
息子のはいはいが、分速8メートルくらいの速度になってきました。
気がついたらにやにや笑いながら近づいてきているので、ちょっと怖いです。
