・豆腐おろしハンバーグ
・ほうれん草とさつま揚げのおひたし
・さつまいもの梅ジャム煮
・きゃべつとタラのかきたま汁
・ごはん
鶏むねひき肉と豆腐のハンバーグをたっぷりの大根おろしで。
大根おろしの消化酵素に頼り切っておりますね、最近は。
さっぱりしていてとても美味しかったです。
特筆すべきは、このみそ汁。
たっぷりの千切りのきゃべつと少量のタラが入ったかきたま汁なのですが、なぜかカニの出汁のような味がして、家族全員混乱しました。
魚介類と鶏卵のコンビネーションがそうさせるのか、全くの謎なのですが、すごくおいしかったのですよね。謎です。
なんとなくリケンのノンオイルしそドレッシングをかけてみました。
とても美味。そりゃそうか、千切り大根にかけたらおいしいもんね。
懐の広いドレッシングだな、ノンオイルだし。
〈きょうのどうせ作らないけど…〉
裁縫が苦手でたまらないのですが、どういうわけかポーチが作りたいのですよね。春かしら。布切って投げ出すのが見えているのだけれど…。
