・鶏の唐揚げ おろしポン酢
・半熟卵やっこ
・ピーマンと塩昆布のナムル
・ゆでとうもろこし
・なめこのみそ汁
・炊き込みごはん
早く帰れたので、お弁当用に漬けてあった鶏を揚げました。
下ごしらえはできていたのに、朝起きれなくて作れなかったのよねー。
なんとなく重い気がしたのでおろしポン酢も添えました。
歳をとったなぁ、なんでもおろしポン酢で食べたいです。
本当はピータン豆腐にしようとおもっていたのですが、
忙しさのあまり放置していたピータンから激しい刺激臭がしたため、急きょ半熟卵をのせてみました。
卵と豆腐のあいだには、おかかと醤油がのって？はさんで？置いて？あります。
なかなか美味でしたよ。
新潟の母のご友人から、たくさんとうもろこしを送っていただきまして。
新鮮だからなのか、なんなのか、びっくりするくらい甘くておいしいのです。
こんなにおいしいとうもろこしは、食べたことがない！
果物以上に甘いのです！本当にびっくり！
今日は週末だし久々に天気もいいし、とてもきぶんがよいです。
週末もやりたいことがたくさんだし、あーたのしみ。