ジャム作りで余った紅玉を、アップルパイにしました。
お菓子はレシピ通りにしっかり作らないと絶対に失敗するので、きっちり正確に、指示通りに作業しました。
当たり前のことなのかもしれないですが、雑で適当な私には、レシピ通りきっちりというのはかなりハードル高めの作業なのですが。
熱中できて、実に楽しかったです。
パイ生地は練り込み式でしたが、しっかりサクサクしていて、あーおいしい。
お菓子作り、たのしいなー。
家族も喜んでくれるし、これはいいぞ。
糖質が気になるところだけれど…。
