・三色そぼろ
・あじつけたまごと漬物
鮭を焼いて、あじたまを入れて、おひたしや煮物を入れた
オーソドックスな和風弁当を作ろうと思っていたのですが…。
さ、鮭がなんだかアレ!(※ちょっと冷凍焼け)
このまま出したら、文句言われる!
と、急遽該当部分を取り除き、フライパンで炒り付け…とやっていたら、
あああ!!もう!煮物なんて作る時間ない!!無理!
そぼろでいい!そぼろのっけとけばいい!!
と、鬼気迫る感じでできた弁当です。
そもそも寝坊していたし。
あぁー、鮭、買ったばっかりなのに、フリージングに失敗してしまったのですよー。
かつて中学校の図書館にあったホームフリージングの本を超熟読しており、
ホームフリージングには腕に覚えがあるぜ!と自負していたのですが。
ちょっと最新版のホームフリージングの本を探して勉強し直します!
まあ、雑にやりすぎてラップが巻けてなかったのと、
ジップロックに入れるのを忘れていただけなのですが…。
そういえば、昨日書いたメモに
「※小沢健二の47回目の誕生日」
と書いてありました。
…47回目!?
それはほんとうなのか!?ぎゃー!!