・れんこんのはさみ揚げ オクラの素揚げ添え
・ピーマンじゃこチーズ焼き
・もやしの海苔あえと味付けたまご
・なすとしめじのみそ汁
・ごはん
久々にごはんを作りました。
れんこんがしゃくしゃくしてておいしかったです。
片栗粉をまぶして揚げて、からし醤油をかけて食べました。
からし醤油、最近とっても好き。
風味がよいね。からしの風味があるとアクセントになってすばらしいわ。
週末に図書館でレシピ本を何冊か借りてきました。
本当に楽しいのです、レシピ本。
私はそれはそれは食いしん坊なので、美味しいものが自分で作れたら単純にうれしいし、
自分が作ったもので、食べた人が喜んでくれるのもうれしいし。
もっともっといろいろなものが作れるようになりたいなー。