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びんちょうまぐろのゆず塩たたきごはん


・びんちょうまぐろのゆず塩たたき
・おくら納豆
・きゃべつとささみの塩こんぶあえ
・坦々風なみそ汁
・ごはん

台風はどこへやら。
起きたら晴れておりました。
結構遅くまで起きていたけど、風もぜーんぜんなかったし。
そんなもんなのかしら。

びんちょうまぐろの刺身をさくで買ってきて、
伝家の宝刀・父から貰った業務用バーナーでまわりを炙って、
適当ゆず塩だれを作って漬け込んでみました。
ゆずの皮を冷凍しておいたのよねー冬のうちに。
香りも残っていたしなかなか使えるやつなので、今年の冬は大量に冷凍だぜ!

納豆の日らしく、久々に納豆を食べました。
おくらと合わせるとおいしいのねー。
何度も何度もいいますが、おかめ納豆の国産中粒が一番好きです。
まめまめしいかんじで。

きょうはギザギザハートすぎて、触るものみな傷つけそうなので、
完全にあれこれシャットダウンして仕事しております。
BGMは嵐です。
明日の記憶をきいていたら、思い出せー!!!を思い出して、
あの頃の横ちゃんサイコーだったよな…と。
って、あれ、5年前!?うっそー!!!
うわー…。なんか、うわー…。
一昨年くらいのことだと思ったのに…。
うわーうわー…。

お!トトロみなきゃ!

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