サイトアイコン ごはんメモ

カリフラワーのグラタンとたらのフライごはん


・カリフラワーとしめじのグラタン
・たらのフライ
・きゃべつの自家製ゆかりもみ
・だいこんと揚げのみそ汁
・雑穀いりごはん

カリフラワーはホワイトソースと非常にあう、との情報を得てグラタンにしてみました。
結果、非常に合う!
カリフラワーっておいしいのねー!

グラタン少なめかなーと思ってフライを用意しましたが、
ちょっとボリュームありありですね。
おなかパンパンになりました。
まだまだカリフラワーがあるので、あれこれつくってみまーす。

夫が梅干を作る時に余ったしそを保存してあったので、
レンジにかけてパリパリにして、ゆかりを作りました。
かつお節としょうゆもたらして、ゆでたきゃべつともんでおります。
こりゃーなかなかさっぱりしていておいしい。
またつくろーっと。

モバイルバージョンを終了