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ミルクフランス考察 その18 キリーズ フレッシュ


ミルクフランスを求めて、青山パン祭りに行ってきました。
国際連合大学前広場のファーマーズマーケットの隣の、いつもは
フードコートみたいになっているところに、パン屋さんがたくさん!
でも、なかなかミルクフランスは見つからず…。
とおもっていたら見つけましたよ!キリーズフレッシュというお店で
「ミルクフランス(\200)」を!

とにかく粘りのつよい、やわらかーいソフトフランスパンです。
指で押してもすぐ元に戻るくらいの粘りです。
おおお!これこれ!ザ・ソフトフランス!
噛みごたえ半端ない!このパン好き!


バター感の強い、甘さも程よいクリームです。
ミルキーな香りもいい!そしてなにより量も多い!

控えめな甘さのクリームがたっぷりなので、そんなにしつこさもなく。
欲をいえば、あともうちょっとだけ甘かったら…。

ああ、このパン理想的!パンの粘りも最高!

【キリーズ フレッシュ「ミルクフランス」】
購入場所:キリーズフレッシュ 青山パン祭り会場(青山)
価格:200円
パン:粘りがつよくてやわらかい王道のソフトフランス生地。
クリーム:バター感のつよい、程よい甘さのクリーム
クリームの量:多め
好み:★★★★★ 超おいしい!もうちょいクリーム甘かったら最強!)

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