・豆腐のヘルシーブラウニー
一人で暇なので、おやつを作りました。
豆腐とココアで作ったヘルシーなブラウニーです。
菜種油と豆乳もいれてあるので、かるーい仕上がりです。
一晩寝かせたらしっとりして、結構いい具合になりました。
でも、ブラウニーとかガトーショコラって、
焼けるように甘くてねっちり濃厚で、あああー体に悪そうだー
って思うくらいのもののほうが、意外とおいしいのです。
だから、菜種油とか豆腐とかで作ると、なんだかちょっと、物足りない感じが。
これを2きれ食べるなら、濃厚で脳みそ溶けそうなくらい甘いやつを
ほんのひとかじりするほうがいいなー。って思いました。
このお皿、ちょうちょの形をしています。
益子でかったのです。
お菓子にぴったりだわー。いいわー、かわいいわー。