飯田橋シーアンの麻辣刀削麺

・麻辣刀削麺

おべんとうを作らなかったのでさかGみさんと刀削麺を食べに行きました。

痺れる辛さの麻辣刀削麺を選びましたが、今日はあまり辛くもなく、痺れもせず。
日によって違うのか…。
前に行ったお店も、毎日味が違うらしい…。
刀削麺ってそういうものなんでしょうか。新発見です。

きんじょうのアドバイスどおりパクチー大盛りにしてみました。
とてもおいしかったです。