びわのコンポート

・びわのコンポート

だんなが会社からびわを持って帰って来ました。
びわって、どうやってたべるのかしら…と悩んでいたら
だんなからコンポートにしてほしいとのリクエストが。

白ワインと砂糖とはちみつで煮て、冷やしてから食べましたよ。
とってもおいしいのねー、びわって。