近所にベトナム料理屋さんができました。
徒歩2分でバインミーとかフォーとか食べれるなんて超ラッキー！と思っていたのですが、
このお店、バインミーは準備中、フォーもあったりなかったり、
何を注文したらどんなものが出てくるのかさっぱりわからん！というネイティブ具合なのです。
なので、気になるものをあれこれ試して食べております。
これはコムタム、砕いた米を炊いて焼いたお肉を乗せて食べるものなんですって。
焼いたねぎがまた、いい具合にごはんとお肉と合って、
なんなのかわからない謎のタレ(左上のやつ)をかけて食べるととってもおいしいです。
ただ、この日は砕き米が品切れで普通のごはんでした。
それでもおいしいけど、砕き米、なかなかクセになるんですよねー。
もっちりしていて、おいしいのよね。
食後にベトナムコーヒー。
これがねー、ちっとも抽出されない！！2秒1滴くらい！
なんというか、本当にのんびりした気分になります…。
お店の方もとっても親切で明るくて、素敵な方なので、
やけに落ち着く親戚の家みたいなかんじで、すっかりお気に入りです。
この日は夫と息子が水族館へ出かけたので、私一人でベトナムランチだったのですが、
ベトナムコーヒーの抽出を待っている間に、二人が帰ってきてしまいました。
鍵がなくて家に入れない！ということで、焦って上のフィルターをゆすって
(たぶんゆすったらダメっぽいです笑)慌ててささっと飲んで家に向かったのです。
お店を出て角をまがったところで、夫に手を引かれて、とぼとぼ歩いている息子が見えました。
夫が私を見つけて、ほら！お母さんあそこにいるよー！と息子に伝えた瞬間、
息子が、ぱぁーっと笑顔になって、「おかあさーん！おかあさーん！」といいながら
私に向かって猛スピードで走ってきたのです。
ものすごく、なんというか、感動しました。
走ってきた息子を抱き上げると、一生懸命「おっとせい、いた！」
「きんぎょちゃん、いたよ！」と、水族館で見たものを教えてくれました。
気がついたら、おしゃべりもすっかり上手になっているのですよね。
四六時中、ずーっと一緒にいるので、私のことなんてさして必要としてなさそうに
見えることも多々あったりしたので。
あんなにまっすぐ、自分に向かってきてくれるなんて。
本当に、猛烈にうれしかったです。今思い出しても泣きそう…。
※写真は、ハイアットリージェンシーのペストリーで買ったゼリーです。
めっちゃおいしいのです、バジルっぽくて。
