・ゴーヤーチャンプルー
・玄米ごはん
・青汁
昨日の夜も食べたのに、おいしすぎて次の日も作ってしまいました。
島豆腐をつかったら、それはそれはおいしくて…！
ちょっと高いけど、島豆腐おいしすぎる〜！！
今までは木綿豆腐を使って作っていたからなのか、水分が抜けきれずに
べちゃっとしていることが多かったのですが、
島豆腐だとなぜか汁気が一切出ずに、とてもいい塩梅だったのです。
単調になりがちな味付けですが、そこは紅生姜がいい具合にきいてくれて
ああー、ゴーヤーも島豆腐もおいしすぎるよー。
金城先生の健康談議に影響されて、青汁を飲み始めました。
難消化性デキストリンも摂取したいので、イージーファイバーでも買おうかしら。
食物繊維は大事だからなー。
今日は水天宮まで出かけてきました。
安産のお守りを買いに行ったのです。
あ、私のものではないですよ。弟夫妻に。
お宮参りをしているご家族が何組かいて、そういえばうちの息子は
まだお宮参りしてない気がするなぁ…と。
でもお宮参りどころじゃなかったんですよねー。よく考えたら。
生まれて1ヶ月経った頃って、やっと1,000gになったとかそれくらいだったし、
初めて抱っこできたのもそれくらいだったなぁ、と、しみじみ。
出産って本当に命掛けだし、何が起きるかわからないのですよね。
そういうのってドラマや漫画の中の話であって、自分には無関係だと思っていたのに。
今自分が生きていられることも、息子が元気に育ってくれていることも、
本当によかったなーと、再度しみじみ。
弟夫妻に元気な赤ちゃんが生まれますように、というのと
私のような思いをする人が、一人でもいなくなりますように、と祈ってきました。
本当に、今こうやって生きていられて、よかったなぁ。
生きているから、クリームラテがうまい！しあわせ！！
