さくらんぼをてんさい糖とレモンで煮て、コンポートに。
金城先生にもらった九州パンケーキの素をつかったパンケーキに、
ヨーグルトクリームとともに、たっぷりとかけて食べました。
てんさい糖を少量しかいれなかったので、自然な甘みでとてもおいしかったです。
これなら息子が食べても安心だー。
さくらんぼおいしいなぁ。
いやー、つるっつる。ぷりっぷり。ぴっかぴか。
実家からさくらんぼがたくさん送られてきたのです。ほほほ。
そのままだと食べきれないので、金城先生から送られてきた泡盛で漬けてみました。
1ヶ月前後で飲み頃だそうです。
あーたのしみー。
