・ハニーマヨトースト
・ロメインレタスとミニトマトの卵炒め
・焼いたシャウエッセン
・オニオンコンソメスープ
ハニーマヨトーストです。
食パンにはちみつを塗って、その上にマヨネーズを格子状に。
そして焼くのです。
はちみつがじんわり染み込んでいて、マヨネーズはほどよく塩気があって、
なんだか絶妙においしいのですよ、これ。
しっかり焼くとマヨネーズの酸味が飛んでオイリーでジューシーだし、
ほんのり熱を入れる程度だと、マヨネーズの風味もあっておいしいし、
どっちも捨てがたいおいしさです。
私はしっかり焼いたほうが好きだなー。
ただ、これは健康にあまりよくなさそうなので…。
どうしても食べたい時にだけ褒美的なかんじで食べようかな…。
褒美といえば、これ。
プレスバターサンドというものを弟夫妻から頂いたのです。
おしゃれで、とっても素敵だわ!
味もめっちゃおいしいですよ!
さっくさくのクッキーに、濃厚なバタークリームととろーりとしたキャラメルが!
さっくり、しっとり、ねっとり、の異なる食感と、
それぞれの風味が一体となってとんでもなく美味であります。
東京駅で焼きたても買えるらしいので、買いに行ってみようかしら…。
これは手土産に相当よさそうです。マーベラス!