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2016年のおせちとお雑煮


あけましておめでとうございます。
今年もおせちでございます。(2015年→ 2014年→ 2013年→


今年はおせちも作らない予定ですごしていたもので、
30日になって急に作りだしたため、ちょっと控えめにちんまりとしたおせちです。
お重に詰めるほど作らなかったので、それぞれ皿盛りに。

栗きんとんの栗は秋に甘露煮にしておいたものを使用しました。
おいしくできていてよかったよかった。


お雑煮は毎年ほぼ同じですが、今年はだしをしっっっかりとりました。
飾り切りはたのしいけどむずかしい。


今年は何もやらない、と思っていたのに、結局やってしまうあたり、
自分はこういうの好きなんだろうなーと実感いたしました。
お花も青山フラワーマーケットで買おうと思っていたのですが。
いがいと割高だし、自分でやったほうが良い気がして。
なんだかんだ、手を動かすのが好きなのでしょう。

今年は忙しくなると思うので、来年もこんな感じにできるのかなー。
ちょっとわからないけど、今年ものんびりがんばります。

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