今年のバレンタインは、夫に LE CHOCOLAT DE HのC.C.C.ナノショコラを
あげましたので、お世話になった方々へあれこれ作ってみました。
ショートブレッドと、くまのがっこうマカロンです。
マカロン、昔作ったときにぺしゃっとして大失敗してしまったので…。
気合入れてマカロナージュのやり方とかyoutubeで勉強したり！
何度もイメージトレーニングして、がんばってみました！
その甲斐あって、わりとうまくいきましたよ！
わりとかわいい！自画自賛！！
ショートブレッドは、超すばらしいレシピを発見して、
まるでウォーカーズのショートブレッドみたいな、
コクがあってざくざくしてて、おいしいものができました！
こりゃーやばい、止まらないッ！
マカロンのガナッシュクリームが余ったので、
ガトーショコラを焼きました。
砂糖少なめにして、ちょっとビターにしてみました。
濃厚でおいしいわー。
とくらべると、今年はかわいらしい。
バレンタインって日ごろの感謝を伝えられて、いいですね。
みなさん、よろこんでくれているといいなー。